景德镇拥有陶瓷从业者近10万人，其中从事陶瓷绘画的有2万多人。作为世界闻名的瓷都，景德镇自古以来最不缺的人才恐怕就是画工。然而，从去年开始，作坊要招聘普通画工并不是一件很容易的事情。不少作坊为维持生产，不得不四处招聘学徒应急。
五花八门 招聘广告一层压一层
提起陶瓷作坊，熟悉景德镇的人会想到樊家井村。这个靠近火车站的弹丸之地，有着500余家陶瓷作坊和店铺，以中低档陶瓷生产销售为主。这些作坊分为两大部分，一部分是当地农民自己雇佣工人开的作坊，一部分是当地农民把房屋出租给外来老板开的作坊。
5月19日，记者步入狭窄的樊家井街区。除了道旁各类仿古瓷映入眼帘外，墙上不计其数、五花八门的招聘广告也给记者留下深刻印象。广告的张贴位置简直无孔不入，街道两侧、厕所四周、电线杆上，甚至连幼儿园门口也张贴了招聘广告，内容几乎清一色的是招聘画工。这些招聘广告一层压一层，有手写的，有打印的，作坊老板的“求贤若渴”由此可见一斑。其中，青花作坊数量大大多于彩瓷作坊，这与青花制作设备投资较少、材料简单、涉及生产人数不多、所担市场风险小等紧密相连；同时，招聘大量的仿清瓷作坊的数量高于仿元、明瓷；纹饰方面也以人物、山水、花鸟等图案为主。不少广告用人的门槛很低，比如“刚出师也行”。
招学徒工 三个月“速成”上岗
一名姓黄的陶瓷作坊老板告诉记者，他的作坊急需仿清康熙人物的画工，并需要走兽、山水、龙凤图案各一名。“广告打出去两个多月了，一直没有招聘到画工。全家祖孙三代不得不齐上阵，加班加点画瓷器。”
缺画工30名，这让某工艺制品有限公司的老板陈先生急得团团转。他的作坊就在樊家井菜市场边，今年他揽下不少订单，借钱扩大了生产规模。“没想到万事俱备，只差画工，而且缺的是普通画工。可是广告贴出去半个月，才接到了3个问询电话。”陈先生一脸茫然，不知所措。
采访中，记者了解到，有的作坊干脆大招学徒工，学徒期间，给予一定的酬劳。并承诺，学徒期满去留自由，以吸引学徒工来作坊应急。“从未接触过陶瓷绘画的门外汉，大约只要经过3个月的学习，就能上手。”莲花山陶瓷作坊老板小曹说。目前，景德镇不少作坊就是采取这种方式，吸引不少来自鄱阳、乐平、都昌等景德镇周边地区的青年。他们来得目的就是学一门手艺。这些学徒一般文化素质都不太高，学画瓷器只是为了谋生。
小曹说，作坊主为了让这些学徒们尽早产生经济效益，经过短短数月的学习后，就让他们从事陶瓷绘画工作。然而，这些80后、90后的学艺青年，大多很浮躁，耐不住寂寞，没有足够的耐心，不少学徒工中途放弃，到外地打工。作坊老板也承认，这些“速成”者基础不扎实，只能简单抄袭与模仿。
工资偏低 很多画工远走他乡
为什么中低档陶瓷作坊难招普通画工？难道普通画工真的很紧缺吗？
“工资偏低，是画工难招的主要原因。”很多陶瓷作坊老板认为，去年初，金融危机让景德镇的很多陶瓷小作坊一蹶不振，作坊利润降低，画工的工资也会相应降低。一些在家的不少画工宁愿转行也不愿意到作坊打工；一些有实力的制造瓷人才和画工，纷纷远走唐山、佛山、德清等地开办小作坊和店铺，或者为当地陶瓷企业打工。
景德镇陶瓷学院、工艺美术学校等院校每年也会培养大量的制瓷人才，这些科班生都到哪里就业呢？据景德镇市陶瓷协会一名工作人员透露，这几年，景德镇陶瓷人才严重外流，以景德镇陶瓷学院毕业的学生为例，大多数赴沿海陶瓷产区就业，成为各产瓷区的技术骨干。其中佛山就有400多家瓷厂厂长是景德镇人，潮州的技术力量也大多是景德镇输出的。
外地陶瓷企业开出的高工资条件吸引了许多景德镇画工涌入。据介绍，在佛山从事普通陶瓷绘画，每月至少可拿5000元薪水，而在景德镇中低档陶瓷作坊，由于绘画属于季节性工作，普通画工一个月最多也就是2000多元，一般都在1000元左右。如此一来，不少景德镇普通画工纷纷涌入外地也就不足为怪了。
